昨日は習い事に工場見学と盛りだくさんでした。
まずは、料理教室。今回はいくつかお願いしている中で外国の先生の教室ではなく、唯一単発ベースでなく毎回お願いしている常に空き待ちがいる地元の先生の料理教室。
今回は終わっちゃったけど、バレンタインと春を意識したメニュー。
色とりどりのサラダと林檎をつかったスープ、きのこをつかったテリーヌにスペアリブをオレンジで煮たメインにガトーショコラ。
テリーヌは今回初めて作ったけど、作るまではすごく難しいイメージだったけど、工程を観ていて結構かまぼこを作るのに似てて意外に簡単に作れることがわかったのが今回の発見の一つ。
オーブンで作ったけど、鍋で作るとか電子レンジで作ったり、いろんな具を入れて一度作ったらあれこれアレンジできて楽しそうな感じでした。
来月は先生の教室がお休みなので、単発での料理教室を探す予定。
それからもう一つの発見が石鹸。
お料理教室をいつもより1時間早く引き上げ、今度はとあるエコロジー系の女性系雑誌の企画で当たったアロマテラピー&石鹸教室に行くため新子安へ。
旦那が10年来で愛用しているPAXシリーズで有名な太陽油脂さんの工場に行き、アロマテラピーを取り入れたマルセイユ石鹸をペットボトルを使って手作りしつつ、そのペットボトルを保温して30分くらい絶えずシャカシャカと降りながらオリーシリーズや石鹸のできる過程を工場見学し、環境問題に関する化学的なお勉強も工場のお偉いにわかりやすくレクチャーしてもらいました。(その様子は来月の下旬に雑誌に載るらしいんだけど)
自分が使ってる製品がどんな風に作られてるのかとても興味深かったし、食品同様有害な物質や某国産の原料が天然成分と謳われている有名な製品にあれこれ入ってたりしてるということや、話題のジクロロボスやメタミドホスがどんな物質なのかとか、成分表示の正しい見方やらあれこれと普段使ってる洗剤や化粧品の宣伝文句ではなく裏面の成分表示をきちんと見ることが以下に大切かということをつくづく実感した2時間となりましたわ。もう少し、環境に優しい生活を心がけないとだめだなあと反省にもなったんだけどね。
薬事法のお勉強もちょっとだけしたんだけど、薬では成分表示が厳しく義務付けられてるのに部外品とか化粧品は国の機関の管轄が違うらしくてその矛盾があれこれと製品の宣伝でも誇大広告とかで問題になってる会社や製品もあるってよくわかったのは結構大きかったなあと。
環境やら肌に優しいといいつつも実はそうでない製品も多いから気をつけてねという注意喚起にはちょっとショッキングだったんだけどね。
どこの製品を使うにしてもほんとよく吟味しないとって痛感。
あとは工場見学が久々だったので、久々に子供の目線に戻った気分になったかな。
石鹸はアロマテラピーのプロの先生にバトンタッチして香りに関する講義もレクチャーしてくれたんだけど、ゼラニウム・オレンジ・ユーカリ・ローズマリーの4種類の香りを嗅いだ上で好きな香りを使って手作り石鹸の中に入れることができるということだったのでで、今回はホルモンバランスを整えてくれるゼラニウムも魅力的だったけど、旦那や他の人が使うことを考えて一番当たり障りのないオレンジで石鹸を作ることにしました。
本当はラベンダーがあったらいいなあと思ってたところ、選ぶことが出来ずに残念と思ってたら、お土産に完成品のラベンダーの香りのマルセイユ石鹸とオリーシリーズのトラベルキットがついてたのでちょっとラッキーだったかも。
今は素手で触れるのはまずいとのことで、実際に使えるようになるまでに一ヶ月の乾燥が必要ことなので首を長くして忘れたころに石鹸の完成を待つのが楽しみっ
まずは、料理教室。今回はいくつかお願いしている中で外国の先生の教室ではなく、唯一単発ベースでなく毎回お願いしている常に空き待ちがいる地元の先生の料理教室。
今回は終わっちゃったけど、バレンタインと春を意識したメニュー。
色とりどりのサラダと林檎をつかったスープ、きのこをつかったテリーヌにスペアリブをオレンジで煮たメインにガトーショコラ。
テリーヌは今回初めて作ったけど、作るまではすごく難しいイメージだったけど、工程を観ていて結構かまぼこを作るのに似てて意外に簡単に作れることがわかったのが今回の発見の一つ。
オーブンで作ったけど、鍋で作るとか電子レンジで作ったり、いろんな具を入れて一度作ったらあれこれアレンジできて楽しそうな感じでした。
来月は先生の教室がお休みなので、単発での料理教室を探す予定。
それからもう一つの発見が石鹸。
お料理教室をいつもより1時間早く引き上げ、今度はとあるエコロジー系の女性系雑誌の企画で当たったアロマテラピー&石鹸教室に行くため新子安へ。
旦那が10年来で愛用しているPAXシリーズで有名な太陽油脂さんの工場に行き、アロマテラピーを取り入れたマルセイユ石鹸をペットボトルを使って手作りしつつ、そのペットボトルを保温して30分くらい絶えずシャカシャカと降りながらオリーシリーズや石鹸のできる過程を工場見学し、環境問題に関する化学的なお勉強も工場のお偉いにわかりやすくレクチャーしてもらいました。(その様子は来月の下旬に雑誌に載るらしいんだけど)
自分が使ってる製品がどんな風に作られてるのかとても興味深かったし、食品同様有害な物質や某国産の原料が天然成分と謳われている有名な製品にあれこれ入ってたりしてるということや、話題のジクロロボスやメタミドホスがどんな物質なのかとか、成分表示の正しい見方やらあれこれと普段使ってる洗剤や化粧品の宣伝文句ではなく裏面の成分表示をきちんと見ることが以下に大切かということをつくづく実感した2時間となりましたわ。もう少し、環境に優しい生活を心がけないとだめだなあと反省にもなったんだけどね。
薬事法のお勉強もちょっとだけしたんだけど、薬では成分表示が厳しく義務付けられてるのに部外品とか化粧品は国の機関の管轄が違うらしくてその矛盾があれこれと製品の宣伝でも誇大広告とかで問題になってる会社や製品もあるってよくわかったのは結構大きかったなあと。
環境やら肌に優しいといいつつも実はそうでない製品も多いから気をつけてねという注意喚起にはちょっとショッキングだったんだけどね。
どこの製品を使うにしてもほんとよく吟味しないとって痛感。
あとは工場見学が久々だったので、久々に子供の目線に戻った気分になったかな。
石鹸はアロマテラピーのプロの先生にバトンタッチして香りに関する講義もレクチャーしてくれたんだけど、ゼラニウム・オレンジ・ユーカリ・ローズマリーの4種類の香りを嗅いだ上で好きな香りを使って手作り石鹸の中に入れることができるということだったのでで、今回はホルモンバランスを整えてくれるゼラニウムも魅力的だったけど、旦那や他の人が使うことを考えて一番当たり障りのないオレンジで石鹸を作ることにしました。
本当はラベンダーがあったらいいなあと思ってたところ、選ぶことが出来ずに残念と思ってたら、お土産に完成品のラベンダーの香りのマルセイユ石鹸とオリーシリーズのトラベルキットがついてたのでちょっとラッキーだったかも。
今は素手で触れるのはまずいとのことで、実際に使えるようになるまでに一ヶ月の乾燥が必要ことなので首を長くして忘れたころに石鹸の完成を待つのが楽しみっ